Empat Sehat Lima Sempurna adalah terdiri dari berbagai unsur makanan
yang biasa dimakan orang setiap hari, yaitu :
1. Makanan Pokok
Makanan utama berfungsi sebagai sumber tenaga bagi tubuh untuk dapat
mampu malakukan aktifitas sehari-hari. Contohnya seperti nasi, jagung,
oat, kentang, gandum / tepung terigu, serta umbi-umbian lainnya.
2. Lauk-Pauk
Lauk pada makanan memiliki fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pembangun
pada tubuh. Misalnya yaitu tempe, tahu, telur, daging, ikan, dan
lain-lain.
3. Sayur-Mayur
Sayur-sayuran pada makanan memiliki fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat
pengatur pada tubuh. Contoh : Kangkung, bayam, terong, tomat, cabe,
kacang panjang, kol gepeng, labu siam, dan lain sebagainya.
4. Buah
Mirip dengan sayur mayur, buah-buahan pada makanan memiliki fungsi untuk
memenuhi kebutuhan zat pengatur pada tubuh. Contohnya yakni apel,
manggis, markisa, kesemek, salak pondoh, duren, dan lain sebagainya.
5. Susu
Susu sebagai pelengkap di mana tidak ada kewajiban atau keharusan kita
untuk mengkonsumsi atau meminumnya. Namun tidak ada salahnya jika kita
minum susu setelah makan, karena mengandung berbagai macam kandungan zat
yang berguna dan baik bagi tubuh kita.
sumber :http://organisasi.org/empat_sehat_lima_sempurna_4_sehat_5_sempurna_pada_makanan_pokok_lauk_pauk_sayur_mayur_buah_dan_susu_pelajaran_tata_boga
Tidak ada komentar:
Posting Komentar